Η Φρανκφούρτη είναι πόλη των αντιθέσεων: Τράπεζες, επιχειρηματικοί κολοσσοί,το γερμανικό «Μανχάταν», εκθέσεις και εμπορικά κέντρα από τη μία, πολιτισμός και γερμανική παράδοση από την άλλη. Η Φρανκφούρτη έχει κάτι για όλους! Στη Φρανκφούρτη μας περιμένει πλούτος ιστορίας και πολιτισμού, φημισμένοι λογοτεχνικοί και καλλιτεχνικοί χώροι και ποικίλες δραστηριότητες για μικρούς και μεγάλους. Για μια ιστορική "γεύση" από Φρανκφούρτη πάμε στην Παλιά Πόλη (Altstadt). Η πιο πολυσύχναστη «γωνιά» της Παλιάς Πόλης της Φρανκφούρτης είναι το Römerberg, μια πλατεία με πολλά σημαντικά ιστορικά αξιοθέατα, όπως το Römer (δημαρχείο) και το Συντριβάνι της Δικαιοσύνης (Gerechtigkeitsbrunnen). Εδώ μας εντυπωσιάζουν τα αναπαλαιωμένα σπίτια του 15ου και 16ου αιώνα, με τις χαρακτηριστικές ξύλινες δοκούς στις προσόψεις του. Η πόλη είχε καταστραφεί κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, όμως τα κτίρια ανακατασκευάστηκαν σύμφωνα με τα σχέδια του παρελθόντος. Αξίζει μια επίσκεψη και στο Historisches Museum, που είναι αφιερωμένο στην ιστορία της πόλης. Το 17ο αιώνα, το γωνιακό κτίριο με το όνομα «Grosser Engel» φιλοξένησε την πρώτη τράπεζα της Φρανκφούρτης! Η ανανεωμένη παλιά πόλη (Dom-Römer Quarter) βρίσκεται στην «καρδιά» της γερμανικής μητρόπολης. Η Φρανκφούρτη «γυρίζει το χρόνο πίσω» με το έργο αυτό, ανακτώντας ένα σημαντικό μέρος της αστικής ιστορίας της, όταν στον ορίζοντά της δεν κυριαρχούσαν οι ουρανοξύστες! Η άλλοτε μεγαλύτερη μεσαιωνική πόλη της Γερμανίας ήταν κάποτε η βάση πολλών σπουδαίων ποιητών, φιλοσόφων και συνθετών, όπως οι Johann Wolfgang von Goethe, Arthur Schopenhauer κ.ά. Η ανακατασκευή του DomRömer Quarter εκτείνεται σε μια έκταση 7.000 τετραγωνικών μέτρων «ενώνοντας» αρμονικά το παρελθόν και το παρόν. Θα πάμε να κάνουμε έναν περίπατο στις όχθες του ποταμού Μάιν. Κατά μήκος του ποταμού θα βρούμε πολλά εστιατόρια και μπαρ. Θα διασχίσουμε τις γέφυρες που θα βρείτε στο δρόμο μας, δύο από αυτές είναι μόνο για πεζούς. Η Alte Brücke είναι μια πέτρινη γέφυρα που κατασκευάστηκε στα μέσα του 19ου αιώνα και ήταν το μοναδικό πέρασμα πάνω από τον Μάιν. Η σιδερένια γέφυρα Eiserner Steg αντέχει το «βάρος» 10.000 πεζών σε καθημερινή βάση. Ενώνει το κέντρο της πόλης και το Römerberg με την περιοχή Sachsenhausen στη νότια όχθη του ποταμού. Η νέογοτθικού ρυθμού γέφυρα κατασκευάστηκε το 1869 και ύστερα από αρκετές μεταποιήσεις, πήρε την τελική της μορφή το 1993. Οι λάτρεις της λογοτεχνίας και του Γκαίτε, δεν πρέπει να παραλείψουν μια επίσκεψη στο σπίτι, όπου το 1749 γεννήθηκε ο σπουδαίος αυτός Γερμανός ποιητής και μυθιστοριογράφος. Το Goethehaus καταστράφηκε κατά τη διάρκεια του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου, όμως ανακατασκευάστηκε και ορισμένα αντικείμενα, όπως το γραφείο του Γκαίτε, είναι αυθεντικά. Το σπίτι του Γκαίτε αποτελεί ένα χαρακτηριστικό δείγμα ενός σπιτιού του 18ου αιώνα. Είναι διακοσμημένο με έπιπλα και πίνακες της εποχής, παρέχοντας στους επισκέπτες του μια εικόνα για το πώς πέρασε τα χρόνια της νιότης του εδώ, καθώς επίσης και τη σχέση του με την τέχνη και τους καλλιτέχνες της εποχής του. Ο ναός του Αγίου Παύλου (Paulskirche) στη Φρανκφούρτη είναι κάτι παραπάνω από ένας θρησκευτικός χώρος, καθώς εδώ έλαβε χώρα η Εθνική Συνέλευση το 1848, το πρώτο δημοκρατικά εκλεγμένο κοινοβούλιο της Γερμανίας, και συντάχθηκε το πρώτο δημοκρατικό Σύνταγμα της χώρας. Οι επισκέπτες του ναού μπορούν να μάθουν για την ιστορία της γερμανικής δημοκρατίας στη μόνιμη έκθεση που φιλοξενείται σ’ αυτόν. Ο περίφημος Main Tower είναι το ψηλότερο κτίριο της Φρανκφούρτης (200 μέτρα) και η πλατφόρμα παρατήρησής του προσφέρει πανοραμική θέα στους δρόμους της πόλης από ύψος 187 μέτρων! Μέχρι τη δεκαετία του 1950 το ψηλότερο κτίριο της Φρανκφούρτης ήταν ο καθεδρικός ναός της. Σήμερα, στην «καρδιά» του οικονομικού κέντρου της πόλης, υψώνεται αυτός ο τεράστιος ουρανοξύστης, προσελκύοντας όσους θέλουν να δουν τη Φρανκφούρτη αφ’ υψηλού! Ο καθεδρικός ναός της πόλης με τον πύργο του που υψώνεται στα 95 μέτρα είναι ορατός από μακριά. Παρότι αποκαλείται τιμητικά «καθεδρικός» από το 18ο αιώνα, δεν έχει λειτουργήσει ως επισκοπική έδρα. Στο ναό του Αγίου Βαρθολομαίου έχουν τελεστεί 10 αυτοκρατορικές στέψεις ανάμεσα στο 1562 και 1792. Τον Αύγουστο του 1867 μια πυρκαγιά κατέστρεψε το μεγαλύτερο μέρος του ναού. Στη συνέχεια ανακατασκευάστηκε σε νέογοτθικό ρυθμό. Οι αεροπορικές επιδρομές προς το τέλος του Β’ Παγκοσμίου πολέμου «τραυμάτισαν» και πάλι το ναό, με τις καινούριες εργασίες αποκατάστασης να διαρκούν από το 1950 ως το 1953. Το ξέρατε ότι στη Φρανκφούρτη η μπύρα δεν έχει την τιμητική της; Αντίθετα ο μηλίτης (Ebbelwei, ή Schoppe ή Stöffche) κατέχει τα πρωτεία! Το κρασί από μήλο είναι το πιο δημοφιλές ποτό της περιοχής εδώ και 250 χρόνια. Σερβίρεται σε πήλινες κανάτες (Bembel) και πίνεται σε ειδικά ποτήρια που ονομάζονται gerippte. Η γκρι κανάτα με τις μπλε λεπτομέρειες έχει γίνει το σύμβολο της Φρανκφούρτης προς τιμήν της κουλτούρας της αυτής! Οι γνώστες τον καταναλώνουν σκέτο και μόνο σε ειδικές περιπτώσεις τον «νερώνουν» με ανθρακούχο μεταλλικό νερό. Η νερωμένη εκδοχή του μηλίτη (Sauergespritzer) συνιστάται συνήθως στους πρωτάρηδες. Υπάρχει ακόμη μια πιο γλυκιά εκδοχή του (Süßgespritze), η οποία ωστόσο δε φαίνεται να απολαμβάνει ιδιαίτερης εκτίμησης από τους ντόπιους. Το χειμώνα ο μηλίτης σερβίρεται ζεστός με ξυλαράκια κανέλας και γαρύφαλλο.
Πηγή: Skyscanner
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου