Ρόστοκ, θαλασσινή καρδιά

Ακόμα και αν δεν συνωστίζονται τόσο πολλοί ναυτικοί στις αποβάθρες όσο παλαιότερα, η ατμόσφαιρα του λιμανιού στο κέντρο του Ρόστοκ είναι χαρακτηριστική. Από το 1991 το λιμάνι είναι αγαπημένος προορισμός για περιπάτους, επίσκεψη σε εστιατόρια, θέατρα και πολλές δυνατότητες για ψώνια. Εδώ πραγματοποιούνται και μεγάλες διοργανώσεις, όπως το ναυτικό φεστιβάλ Hanse Sail, στο οποίο συναντιούνται τον Αύγουστο εκατοντάδες παραδοσιακοί ιστιοπλόοι και ένα εκατομμύριο επισκέπτες.  Το ιστορικό κέντρο του Rostock χαρακτηρίζεται από τα τυπικά βαθυκόκκινα, τουβλόκτιστα κτίρια από την εποχή της Χάνσα. Εδώ περιλαμβάνεται και το φρούριο της πόλης του Rostock, από το οποίο διατηρούνται σήμερα κάποια τμήματα - ένα από αυτά ανεγέρθηκε από τον Wallenstein κατά τη διάρκεια του Τριακονταετούς Πολέμου. Στα ανατολικά του ιστορικού κέντρου, κοντά στην εκκλησία Petrikirche, βρίσκεται ένα μεγάλο κομμάτι τείχους, ενώ πολύ κοντά διατηρείται ακόμα ένα τμήμα των ψαράδικων επάλξεων με μερικά ιστορικά κανόνια. Εντός των τειχών της πόλης υπάρχουν τρεις, από τις άλλοτε τέσσερις, μνημειώδεις αστικές εκκλησίες. Η μεγαλύτερη από αυτές είναι η γοτθική εκκλησία Marienkirche στο κέντρο της πόλης, ενώ στην Παλιά Αγορά – εκεί όπου κάποτε δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το Rostock – βρίσκεται η εκκλησία St. Petri. Ο πύργος της προσφέρει εκπληκτική θέα στο Rostock και στη Βαλτική Θάλασσα. Σημαντικό είναι επίσης το γοτθικό δημαρχείο με την πρόσοψη που προστέθηκε μεταγενέστερα, αλλά και το μεταγοτθικό Hausbaumhaus και το νεογοτθικό Ständehaus. Ένα ιδιαίτερα αγαπημένο έμβλημα της πόλης, είναι ο παλιός φάρος στο Warnemünde. Αξιοσημείωτα είναι μερικά παραδείγματα μοντέρνας και σύγχρονης αρχιτεκτονικής, όπως η οδός Lange Straße που επεκτεινόταν έως το 1959 υπό τη διεύθυνση του νεαρού επικεφαλής αρχιτέκτονα της πόλης, Joachim Näther, ή τα πειραματικά έργα με τις θολωτές στέγες που δημιουργήθηκαν από το 1966 έως το 1972 και αποτυπώνουν την εικόνα της πόλης, όπως το κτίριο Teepott στο Warnemünde, το Kosmos στο νότιο τμήμα της πόλης ή ο πολυχώρος Mehrzweckhalle στο Lütten. Στα τέλη της δεκαετίας του 1990, πίσω από τη πρόσοψη ενός αλλοτινού ξενοδοχείου δημιουργήθηκε υπό τη διεύθυνση των Gerkan, Marg και Partner ένα κομψό εμπορικό κέντρο; ο Δανός αρχιτέκτονας Henning Larsen σχεδίασε το λειτουργικό και μοντέρνο κτίριο Max-Planck-Institut στο Stadthafen, ενώ το 2005 ο Γερμανοαμερικανός κορυφαίος αρχιτέκτονας Helmut Jahn υλοποίησε το μεταμοντέρνο κτίσμα Deutschen Med. Μεγάλες εκκλησίες, όμορφα σπίτια με αετώματα, πύλες πόλης και επιβλητικές αποθήκες είναι η ρομαντική συνοδεία του επισκέπτη σε μια βόλτα για ψώνια στο ιστορικό κέντρο του Rostock. Η μοναδική ατμόσφαιρα με τις κτιριακές αποδείξεις για το γοτθικό ρυθμό με οπτόπλινθους, για την Αναγέννηση και το μπαρόκ, αλλά και με τα μοντέρνα κτίρια, ισοδυναμεί με μια περιήγηση στην ιστορία της αρχιτεκτονικής. Από την πλατεία Doberaner Platz μέχρι την πλατεία Neuer Markt και από την πλατεία του πανεπιστημίου μέχρι το λιμάνι, έχουν δημιουργηθεί ασύγκριτοι πεζόδρομοι όπως η οδός Kröpeliner Straße. Οι γευστικές απολαύσεις περιλαμβάνουν από φρέσκο ψάρι μέχρι διεθνείς σπεσιαλιτέ, ενώ οι νυκτόβιοι θα λατρέψουν την ιδιαίτερη σοκολατερί du Prie στο λιμάνι της πόλης. Αλλά και στο γραφικό προάστιο του Kröpeliner-Tor υπάρχουν φιλικές μπυραρίες και κεφετέριες που δελεάζουν τους επισκέπτες με λουκούλειες νοστιμιές. Στο Rostock, όμως, αξίζει ιδιαίτερα και μια ματιά δεξιά και αριστερά στις μεγάλες οδούς και η ανακάλυψη πολλών μικρών καταστημάτων και μπυραριών που στεγάζονται σε παλιούς, τεράστιους αποθηκευτικούς χώρους, αλλά και των όμορφα ανακαινισμένων αστικών κατοικιών. Ανάλογη αίσθηση προκαλεί στον επισκέπτη μια εκδρομή στο Seebad Warnemünde: Στα παλιά σπίτια των ψαράδων στεγάζονται σήμερα μικρά μαγαζιά, καφετέριες και εστιατόρια που προσκαλούν για ένα διάλειμμα, ενώ η περιοχή Alte Strom με τα αλιευτικά πλοία και τα ιστιοπλοϊκά που λικνίζονται στο νερό είναι ένας θαυμάσιος χώρος για οπτικές απολαύσεις, βόλτες και γαστριμαργικές νοστιμιές.

Πηγή: travel Germany